平谷听装安梨汁批发价格

《规范》中的营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

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鲜榨果汁和吃新鲜水果都可作为补充维生素、矿物质和微量元素的重要手段。鲜榨果汁和新鲜水果都富含人体所需的维生素 C、胡萝卜素、维生素 B 族以及钙、镁、铁、锌等微量元素。所以，作为补充维生素和矿物质的手段，喝鲜榨果汁和吃新鲜水果都好。

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随着中国加入世界贸易组织（WTO），其他国家对进口食品的营养标签要求促使我国部分食品企业已经认识到其重要性并开始使用营养标签，但由于缺乏相关的规定，标示的营养素名称、种类、单位和依据均不相同，甚至还出现了虚假夸大标注营养内容，欺骗和误导消费者的现象，亟需相关法规予以规范。《规范》充分借鉴国际上的先进经验，统筹考虑我国居民的膳食结构、食品营养特性、不同人群的消费特点和消费者具备的营养知识，以及企业条件、管理能力和生产经营等具体情况，明确政府、消费者和食品企业在营养标签管理中的职责和作用，注重与相关规范和法规有效衔接和配套，起草过程两次网上公开征求意见，充分吸收各方意见和建议。

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市场上饮料品类众多，果汁反而是一个不太突出的品类，近些年来市场规模较为稳定、增长速度有所放缓。就目前的果汁市场而言，虽然品牌、产品众多，但是市场集中度不高、市场竞争较为激烈。说起来果汁不太突出的一大原因可能就是健康问题，很多果汁产品存在额外添加、保质期较长等问题，对现在的消费者缺乏吸引力。不过消费者并不是不爱喝果汁，更多的可能是不爱喝传统果汁，面对这一现实问题，可能还需要入局的品牌结合消费需求对果汁产品做出一些改变。果汁市场仍具发展潜力，只不过还需要品牌的进一步开拓。

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BMC的专家也指出了糖含量对果汁市场的不利影响。他说:“如今的消费者想要更少的含糖量，而许多果汁饮料含糖量很高，这不利于产品的分类。”Spoonshot数据还表明，含糖量对果汁类饮料有负面影响。“高糖含量是果汁市场衰退的主要原因之一，由于越来越多的人意识到摄入过多糖的不良影响，消费者开始更加关注那些曾经被认为是健康的类别中隐藏的糖。”

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正如专家们所指出的，糖含量以及其他健康问题已经对果汁和果汁饮料构成了挑战。IBISWorld专家表示:“在2016年到2021年的五年里，随着越来越多的消费者养成了更健康的饮食习惯，衡量普通美国人食用推荐饮食比例的健康饮食指数略有增长。越来越多的消费者关注果汁的高含糖量，因此，果汁的受欢迎程度下降，导致百事公司和可口可乐将他们的重点放在其他非碳酸软饮料(CSD)产品上，为瓶装水和创新的RTD茶和咖啡品种创造了新的外部竞争。”